不吃牛肉的饕客也別擔心，「泡菜起司鍋漢堡排」採用全豬肉製成，放入和風泡菜高湯中熬煮，最後加上乳酪片增添香氣，配著白飯讓人忍不住一口接一口。1040818

2005年創立的日本漢堡排專賣店「俺?漢堡排 山本」近期來台灣開設第一家分店，漢堡排是混合澳洲翼板牛肉與台灣宜蘭豬肉，每天新鮮現絞，並企業貸款由師父親手揉製、拍打、塑形，先煎後烤，保留完整肉汁。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/日本國民料理漢堡排-台灣也吃得到-095247482.html


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